Name: Recettes de pâte de noix de cajou
Total time: 30 min
Cuisine: pâte de noix de cajou

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Toasts au houmous de carottes, pois chiches, coriandre, cumin, ail noir, saumon fumé

cuisine en folie

Une tartinade de carottes sur des toast , agrémenté de lamelles de saumon fumé et de carottes crues, c'est comme un houmous en fait, mais avec de la carottes en plus, J'y ai ajouté une gousse d'ail noir pour relever les saveurs et donner du caractère à ce houmous de carottes. Idéal pour un apéritif gourmand et léger, aux saveurs épicées de l'Orient